La collection Terre entrées chaudes

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capuccino de cèpes et foie gras ( 1 litre)
NOUVEAU

capuccino de cèpes et foie gras ( 1 litre)

8,50 € / Part
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Blanquette de ris de veau au champagne

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15,00 € / Part
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Timbale de ris de veau et poularde à la truffe

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8,50 € / Part
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parmentier de canard du sud ouest, purée de patate douce , éclats de noisettes torréfiées

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14,00 € / Pièce
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Crêpe farcie picarde

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4,80 € / Pièce
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brioche d'escargot de bourgogne au beurre d'ails, cèpes

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12,00 € / Part
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La douzaine d'escargots de bourgogne

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pomme de ris de veau dorée, écrevisses, légumes, crème de bisque

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16,00 € / Part
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Vol au vent

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5,00 € / Pièce
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Boudin blanc nature

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23,00 € / kg
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Boudin blanc truffé

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31,00 € / kg